Élevage d’excellence : découvertes au sommet de l’élevage Cournon 2025
Au cœur de l’Auvergne, l’élevage de Cournon a une nouvelle fois rassemblé le gratin des éleveurs et des passionnés du secteur en 2025. Cet événement prestigieux, véritable vitrine des savoir-faire et des innovations, a mis en lumière des pratiques d’excellence et des animaux d’exception.
Parmi les découvertes marquantes, des techniques d’élevage durable et des races rares ont attiré l’attention, promettant de redéfinir les standards de la profession. Les visiteurs ont pu apprécier la diversité et la qualité des élevages, témoignant de l’engagement des acteurs pour une agriculture responsable et performante. Une édition riche en enseignements et en perspectives d’avenir.
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Plan de l'article
Les innovations et tendances de l’élevage Cournon 2025
Au Sommet de l’élevage 2025, tenu à la Grande Halle d’Auvergne, les innovations étaient au cœur des discussions. ARVALIS et La Ferme des Bordes ont présenté des avancées marquantes. Parmi les innovations, les techniques de gestion durable des pâturages ont suscité un vif intérêt.
Principales innovations
- Gestion durable des pâturages : ARVALIS a mis en avant des pratiques permettant d’optimiser la fertilité des sols tout en réduisant l’empreinte carbone.
- Races rares : La Ferme des Bordes a présenté des races bovines rares, soulignant leur résistance aux maladies et leur adaptation aux climats variés.
- Technologies de suivi : De nouvelles technologies de suivi des troupeaux, intégrant des capteurs connectés, ont été dévoilées, facilitant la gestion quotidienne des élevages.
Tendances émergentes
Les tendances observées lors de cet événement montrent une évolution vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement et de la biodiversité. Les éleveurs présents à Cournon-d’Auvergne ont partagé leur expérience et souligné l’importance de la recherche et de l’innovation pour répondre aux défis actuels.
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| Innovation | Avantages |
|---|---|
| Gestion durable des pâturages | Optimisation de la fertilité des sols, réduction de l’empreinte carbone |
| Races rares | Résistance aux maladies, adaptation aux climats variés |
| Technologies de suivi | Facilitation de la gestion quotidienne des élevages |
Trouvez ces avancées significatives pour les éleveurs en quête de solutions durables et performantes. Suivez l’évolution de ces pratiques pour rester à la pointe de l’innovation dans le secteur de l’élevage.
Les moments forts et les concours de l’événement
Les moments forts du Sommet de l’élevage 2025 ont été marqués par des concours prestigieux et des conférences captivantes. Le concours national Salers a attiré l’attention de nombreux visiteurs, mettant en lumière la qualité exceptionnelle des bovins viande.
Parmi les personnalités présentes, Michel Barnier et Annie Genevard ont visité l’événement, soulignant son impact sur le secteur agricole. Fabrice Berthon, commissaire du Sommet de l’élevage, a accueilli des délégations internationales, témoignant de l’attractivité de cette manifestation au-delà des frontières françaises.
Les conférences ont abordé des sujets variés et majeurs pour les éleveurs :
- Pascale Metais a présenté des stratégies pour préserver la structure des sols.
- Audrey Pegues et Bastien Chopineau ont partagé leurs recherches sur les foreurs du maïs.
- Carole Gigot et Hugues Chauveau ont exploré les avantages des sorghos fourragers.
Des concours européens ont aussi eu lieu, notamment le concours européen de la race Charolaise, mettant en compétition les meilleurs spécimens de cette race emblématique. La participation de jeunes talents, tels que Clémence et Chloé Malaval Juery, a illustré la vitalité et l’avenir prometteur du secteur.
Trouvez ces moments forts et concours comme des points de repère pour mesurer l’évolution et les défis de l’élevage. Suivez les tendances et les innovations présentées pour rester informés et compétitifs dans un secteur en constante mutation.
Témoignages et perspectives des professionnels
Les professionnels présents au Sommet de l’élevage 2025 ont partagé des témoignages riches en enseignements. Fabrice Berthon, commissaire de l’événement, a souligné la satisfaction des exposants, notant une affluence record cette année. « Le nombre de visiteurs internationaux a dépassé nos attentes », a-t-il déclaré, mettant en avant la diversité des participants venus de pays comme le Kazakhstan, invité d’honneur de cette édition.
Gulsara Arystankulova, ambassadrice du Kazakhstan, a exprimé son enthousiasme pour les opportunités de collaboration : « Notre présence ici ouvre des perspectives inédites pour nos éleveurs et nos entreprises agricoles. » Ces échanges internationaux sont devenus un levier fondamental face aux défis actuels, notamment le changement climatique.
Les éleveurs français ont aussi fait part de leurs inquiétudes et de leurs espoirs. Antoine Buteau, éleveur en Bretagne, a évoqué les difficultés rencontrées avec les aléas climatiques. « Adapter nos pratiques est devenu une nécessité », a-t-il affirmé, ajoutant que les innovations présentées lors des conférences, telles que les sorghos fourragers, offrent des solutions prometteuses.
Le comptoir des éleveurs a été un espace de débat animé, où les discussions ont porté sur des sujets variés :
- Stratégies de lutte contre les parasites.
- Gestion durable des ressources en eau.
- Technologies de pointe pour l’élevage de précision.
La présence de nombreux jeunes agriculteurs, à l’image de Clémence et Chloé Malaval Juery, illustre le dynamisme et la volonté de renouvellement dans le secteur. Ces échanges intergénérationnels sont essentiels pour construire un avenir durable et innovant pour l’élevage français et international.
